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Zum Ende der Seite springen Muffins  
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Wollehoch3 Wollehoch3 ist männlich
Tripel-As


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Bad Segeberg -[Deutschland]- SE Bad Segeberg -[Deutschland]- WB 1 9 5 0

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Muffins Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Hallo! Wer von Euch hat zufällig Muffinrezepe zur Hand?
31.08.2007 08:45 Wollehoch3 ist offline Beiträge von Wollehoch3 suchen Nehmen Sie Wollehoch3 in Ihre Freundesliste auf
silvia
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Hier ist eines :

125g Butter / Margarine
150g Zucker
1 P Vanillezucker
2 Eier
150g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
7 Eßl Milch
100g Nüsse gemahlen
50g Schokostreusel oder geriebene Schokolande ( Es geht auch Kabapulver )

Für 25 Förmchen

175°C 20- 25 Minuten backen .

ZUm verzieren, wenn gewünscht Schokoglasur und bunte Streusel etc

Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert, zum letzten Mal von silvia am 31.08.2007 09:00.

31.08.2007 08:58
Wollehoch3 Wollehoch3 ist männlich
Tripel-As


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Themenstarter Thema begonnen von Wollehoch3
Muffins Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Super,legen heute gleich los


Cool
31.08.2007 09:19 Wollehoch3 ist offline Beiträge von Wollehoch3 suchen Nehmen Sie Wollehoch3 in Ihre Freundesliste auf
silvia
unregistriert
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WEnn du die für Kinder machst , kannst du auch Minimuffins draus machen, indem du den Teig in Pralinenförmchen füllst anstatt in Muffinförmchen dann verringert sich die Backzeit auf ca 12 Minuten und du bekommst bis zu 60 Stück raus !
Beim Einfüllen hat sich bei mir der Sahnespritzbeutel bewährt großes Grinsen

LG
Silvia
31.08.2007 09:40
Miezemieze
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Heidelbeer-Muffins

100 g Butter
175 g Zucker
2 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
250 g Mehl
2 Päckchen Backpulver
150 g Milch oder Buttermilch
200 g Blaubeeren

Butter und Zucker schaumig schlagen, Vanillezucker, Eier und
Salz dazugeben,
Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der
Milch oder Buttermilch dazu geben.
gewaschene und getrocknete Heidelbeere unterheben
Bei 160 - 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
Ergibt ca. 12 Muffins
31.08.2007 12:39
silvia
unregistriert
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Durch was kann man die Heidelbeeren ersetzen ?
LG
Silvia
31.08.2007 12:58
Roadrunner Roadrunner ist weiblich
König


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Löwe

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Zimt-Muffins (für 12 Stück)

250 gr Mehl
3 TL Backpulver
1 Prise Salz
125 gr. Zucker
1/2 TL Zimt
1 Päckchen Vanillin-Zucker
2 Eier (Größe M)
75 ml Öl
150 ml Zitronen-Buttermilch

Mehl und Backpulver mischen, in eine Röhrschüssel sieben. Salz, Zucker, Zimt, Vanillin-Zucker, Eier, Öl und Buttermilch zufügen und mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten.
In die Muffinbackform füllen.
Backofen E-Herd 200 Grad ca. 20-25 Minuten backen.

Diese Muffins essen Kinder besonders gern.

Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert, zum letzten Mal von Roadrunner am 31.08.2007 13:59.

31.08.2007 13:15 Roadrunner ist offline E-Mail an Roadrunner senden Beiträge von Roadrunner suchen Nehmen Sie Roadrunner in Ihre Freundesliste auf
Roadrunner Roadrunner ist weiblich
König


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Löwe

RE: Muffins Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Zitat:
Original von Wollehoch3
Hallo! Wer von Euch hat zufällig Muffinrezepe zur Hand?


Ich habe noch massenhaft Muffins-Rezepte.
Suchst du ein spezielles Rezept?

Lg.
Brigitte
31.08.2007 13:19 Roadrunner ist offline E-Mail an Roadrunner senden Beiträge von Roadrunner suchen Nehmen Sie Roadrunner in Ihre Freundesliste auf
Tisiphone
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@Silvia
kann man durch rote, weiße, oder auch schwarze
Johannisbeeren ersetzen.
Lg
31.08.2007 14:06 Tisiphone ist offline E-Mail an Tisiphone senden Beiträge von Tisiphone suchen Nehmen Sie Tisiphone in Ihre Freundesliste auf
Wollehoch3 Wollehoch3 ist männlich
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Ich sage allen,vielen Dank für die Mithilfe.
Werde auch alles ausprobieren.
Meine Kinder essen die Dinger so gerne,und ich finde die aus der Packung(die man ja auch kaufen kann)langweilig
LG Wollehoch 3 Kochen
31.08.2007 14:37 Wollehoch3 ist offline Beiträge von Wollehoch3 suchen Nehmen Sie Wollehoch3 in Ihre Freundesliste auf
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