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Zum Ende der Seite springen Crostini mit Olivenpaste 5 Bewertungen - Durchschnitt: 10,005 Bewertungen - Durchschnitt: 10,005 Bewertungen - Durchschnitt: 10,005 Bewertungen - Durchschnitt: 10,005 Bewertungen - Durchschnitt: 10,00  
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Thamy
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Crostini mit Olivenpaste Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Zutaten

1 Knoblauchzehe
250 gr. entsteinte schwarze Oliven
3 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
8 Scheiben Baguette


Zubereitung


Die Oliven klein schneiden uns sehr fein hacken oder pürieren. Die Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Mit den Oliven gut vermischen. Das Olivenöl dazugießen, bis eine sämige Masse enstanden ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Olivenpaste auf frisch getoasteten baguettescheiben streichen und anrichten.

Guten Appetit!
15.01.2005 14:37
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